Анисовый чай

Описание

Анис (Pimpinella anisum), известный своим острым вкусом и ароматом лакрицы, произрастает в Египте, где его выращивают на протяжении 4000 лет. Он имел значительный статус лечебного растения среди древних египтян и римлян и упоминается в рукописях фараонов, включая папирусы Эберса и Херста, как средство от многих недугов. Семена аниса были обнаружены археологами в древних гробницах Фив, что подтверждает высокое уважение древних египтян к этой многофункциональной траве. Он также упоминается в Библии как денежное средство из-за его большой ценности.

Анисовый чай содержит витамины А и С, а также основные витамины комплекса B, включая рибофлавин, пиридоксин, ниацин и тиамин, а также минералы, такие как кальций, медь, калий, железо, марганец, фосфор, магний и цинк. Он обладает антиоксидантным, противогрибковым, антибактериальным, противовирусным, противовоспалительным, противосудорожным, мочегонным, миорелаксантным и обезболивающим свойствами. Кроме того, исследования показали, что употребление анисового чая несколько раз в день эффективно для лечения симптомов легкой и умеренной депрессии, а его успокаивающее действие так же полезно, как и некоторые антидепрессанты. В целом, чай из семян аниса имеет множество преимуществ для здоровья.

Детоксифицируйте, улучшите и защитите тело

Антиоксиданты, вместе с противовоспалительными свойствами, могут помочь избавить организм от вредных свободных радикалов, помочь защитить организм от окислительного стресса, старения и некоторых хронических заболеваний, таких как диабет, болезни сердца, нейродегенеративные расстройства, рак, старение и другие заболевания. ослабленная иммунная система. Марганец и кальций, содержащиеся в семенах аниса, играют ключевую роль в активации ферментов, поддерживая производство нейромедиаторов, заживление ран и метаболизм, в то время как железо является жизненно важным минералом для здоровых клеток крови. Чай из семян аниса укрепляет иммунитет, подготавливая организм к борьбе с распространенными инфекциями, вирусами и недугами. Исследования показали, что активный ингредиент семян аниса, называемый анетолом, может регулировать уровень сахара в крови и усиливать функцию клеток поджелудочной железы по выработке инсулина. Противосудорожные и успокаивающие свойства делают этот напиток эффективным при лечении эпилепсии и судорог.

Пищеварение

Традиционно чай из семян аниса использовался в качестве пищеварительного средства. Противовоспалительные и обезболивающие свойства помогают успокоить пищеварительный тракт в случае диареи или спазмов, облегчая спазмы и боль. Он подавляет вредные бактерии в пищеварительной системе, уменьшая газообразование, вздутие живота и воспаление, а также поддерживает кишечник. Исследования показали, что он эффективен для уменьшения симптомов СРК. Свойства чая также увеличивают количество слизи желудка, что приводит к дополнительной защите слизистой оболочки желудка, предотвращая ее эрозию пищеварительными кислотами, снижая риск развития язвы желудка и давая существующим язвам возможность зажить. Чай также уменьшает чувство тошноты и прекрасен в качестве холодного напитка при несварении желудка у детей.

Может убивать бактерии и вирусы

Чай из семян аниса особенно богат фенилпропаноидами, мощным антиоксидантом, который обладает способностью бороться с грибковыми разрастаниями и инфекциями, даже против роста паразитов, вызывающих малярию, и блокировать бактерии, вызывающие холеру. Противовирусный и антибактериальный, этот чай является идеальным напитком для тех, кто страдает от заложенности носовых пазух и воспалений, вызванных простудой, гриппом, бронхитом или астмой. Он действует как отхаркивающее средство, разжижая слизь в горле и дыхательной системе и позволяя ей выводиться, одновременно уменьшая боль. Миорелаксирующие и противовоспалительные свойства расслабляют трахею, защищая от кашля и раздражения горла. Кроме того, это отличное средство против дрожжей и грибковых инфекций, включая Candida. При грибковых инфекциях и ранах можно еще больше помочь, если нанести на пораженный участок компресс из чая из семян аниса. Семена аниса также помогают защитить от болезней десен, таких как гингивит и пародонтит, и устраняют неприятный запах изо рта. Отличный выбор напитка после еды, чтобы освежить дыхание после острой еды.

Для дам

Семена аниса – отличное средство для уменьшения симптомов менопаузы. Считается, что он имитирует действие эстрогена, защищая от естественного снижения уровня гормонов, а также уменьшая и защищая от таких симптомов, как приливы, потеря плотности костей, остеопороз, сухость кожи и усталость. Точно так же он также может уменьшить симптомы ПМС, а благодаря своим миорелаксирующим и спазмолитическим свойствам может облегчить менструальные спазмы, а также действовать как естественное болеутоляющее. Для кормящих матерей анисовый чай будет очень полезным напитком, который можно добавить в их ежедневный рацион, поскольку он, как известно, способствует выработке грудного молока и даже может уменьшить колики у младенцев через грудное молоко.

Приготовление анисового чая
Добавьте одну чайную ложку семян аниса в стакан кипятка и настоя.

Противопоказания
Анис потенциально может вызвать сокращение матки, поэтому его следует принимать только в очень небольших количествах во время беременности.