Перечисленные ниже специи дают гораздо больше, чем просто идеальный вкус и аромат, поскольку оказывают огромное положительное влияние на здоровье:
Черный перец обеспечивает антиоксидантную и противовоспалительную защиту, помогая бороться со свободными радикалами и предотвращать хронические воспаления, снижая риск хронических заболеваний, а также повышает уровень белых кровяных телец, которые организм использует для защиты от вторжения бактерий и вирусов, укрепляя иммунную систему. Он укрепляет здоровье сердца, снижая кровяное давление и уровень холестерина, а также улучшает контроль сахара в крови, стимулирует пищеварение и помогает в потере веса, препятствуя образованию жировых клеток. Он также имеет противораковые свойства, оказывая защитное действие против многих форм рака, усиливая эффект традиционного лечения и обращая вспять лекарственную устойчивость раковых клеток. Черный перец благотворно влияет на работу мозга, подавляя ферменты, расщепляющие серотонин, нарушающие выработку дофамина и мелатонина, а также замедляет старение мозга, укрепляя нервные клетки и предотвращая их раннюю гибель, уменьшает образование амилоидных бляшек и улучшает память, тем самым помогая защититься от болезни Альцгеймера.
Кардамон богат антиоксидантами, обладает противовоспалительными и мочегонными свойствами и помогает избавить организм от вредных свободных радикалов, защищая от повреждения белков, ДНК и липидов, помогая предотвратить окислительный стресс и некоторые хронические заболевания, а также регулируя артериальное давление. Он лечит болезни пищеварения, успокаивая кислотный рефлюкс и чувство жжения в желудке, способствует заживлению язвы желудка, уменьшает укачивание и снимает тошноту, рвоту и другие неприятные ощущения, а также защищает печень, снижая повышенный уровень печеночных ферментов, триглицеридов и холестерина, защищая печень от увеличения, снижая риск развития жировой болезни печени. Кардамон может способствовать повышению активности некоторых ферментов, борющихся с раком, усиливая способность клеток-киллеров атаковать опухоли и вызывать апоптоз при некоторых видах рака. Сильные антибактериальные и противовирусные свойства способствуют здоровью полости рта, уничтожая патогенные бактерии на языке и нёбе и борясь с бактериями, вызывающими кариес и гингивит, а также подавляя рост распространенных патогенных микроорганизмов, включая золотистый стафилококк, сальмонеллу, кишечную палочку, стрептококк и кандиду albicans.
Корица — абсолютный кладезь антиоксидантов и активных соединений, некоторые из которых уникальны и обеспечивают мощный оздоровительный эффект, помогая бороться с окислительным стрессом, защищая организм от некоторых хронических заболеваний и повышая иммунитет. Она защищает от вирусных инфекций, включая простуду и грипп, уничтожает некоторые виды грибков, вызывающих инфекции дыхательных путей, сдерживает кандидоз и другие дрожжевые инфекции, подавляет бактерии, включая сальмонеллу, кишечную палочку, стафилококк и листерию, а также способствует здоровью полости рта, уничтожая бактерии, вызывающие зубной налет. Корица снижает уровень сахара в крови и значительно повышает чувствительность к инсулину жировой и мышечной тканей, контролирует уровень холестерина и триглицеридов, снижает артериальное давление и улучшает кровообращение, что в конечном итоге укрепляет здоровье сердца и защищает от сердечного приступа. Она защищает мозг, поддерживая нейроны в здоровом и полноценном состоянии, стабилизируя нейротрансмиттеры, а также контролирует воспаление, уменьшая такие воспалительные заболевания, как артрит, уменьшая отеки при острых состояниях и предотвращая воспаление клеток нервной системы, тем самым повышая уровень серотонина, уменьшая тревогу и улучшая настроение. Корица улучшает пищеварение и снимает такие симптомы, как вздутие живота и избыток газов, ускоряет метаболизм, способствует сжиганию жира, контролирует тягу к сахару, поддерживая уровень сахара в крови, выводит токсины и лишний жир из организма, способствуя здоровому весу. Исследования также показали, что корица способна подавлять рост раковых клеток и даже провоцировать их гибель при некоторых видах рака.
Мускатный орех — богатый источник антиоксидантов, которые помогают защититься от таких серьезных заболеваний, как рак, болезни сердца и печени. Он благотворно влияет на здоровье сердца, помогая снизить артериальное давление, уровень холестерина и триглицеридов и улучшая кровообращение. Он способен снимать боль и воспаление, усиливать когнитивные функции, улучшать пищеварение, успокаивать болезни пищеварительной системы и выводить токсины из организма. Его антибактериальные свойства улучшают здоровье полости рта и подавляют вредные штаммы бактерий, передающихся с пищей. Мускатный орех повышает иммунитет и избавляет от бессонницы. Полезный тоник для мужчин, он может дополнить лечение доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ), бесплодия, импотенции и преждевременной эякуляции.
Розмарин — впечатляющий источник антиоксидантов и противовоспалительных соединений, которые укрепляют иммунную систему, улучшают кровообращение и защищают от окислительного повреждения и хронических заболеваний, вызванных воспалением. Он также улучшает пищеварение, уменьшая кислотность, избыток газов и вздутие живота, подавляет бактерии, переносимые с пищей, улучшает работу печени, способствует снижению веса, действуя как мочегонное средство и вымывая из организма лишнюю жидкость и токсины, а также помогает справиться с диабетом, снижая уровень глюкозы и повышая уровень инсулина. Он также помогает справиться с воспалением и уменьшить боль и отеки, благотворно влияет на здоровье мозга, борясь с повреждением мозга свободными радикалами, улучшает концентрацию и память, замедляет старение мозга, защищая от болезни Альцгеймера. Розмарин может значительно улучшить здоровье глаз и защитить от возрастной макулярной дегенерации, а также замедлить рост раковых клеток, потенциально снижая риск развития опухолей.
Тимьян богат антиоксидантами, питательными веществами и множеством фенольных соединений, он помогает защититься от окислительных повреждений и естественным образом укрепляет иммунную систему, к тому же защищает от пищевых отравлений, уничтожая бактерии, передающиеся с пищей, а также улучшает пищеварение и защищает стенки желудка от кислоты и последующих язв. Он помогает укрепить кости, облегчить грипп и кашель, а также уменьшить воспаление, которое является предвестником многих хронических заболеваний, включая проблемы с сердцем. Он также способствует здоровью сердца, улучшая работу сердечных клапанов, расширяя вены и артерии, укрепляя сердечную мышцу, контролируя сердечный ритм, снижая высокое артериальное давление и улучшая кровообращение у людей с гипертонией, а также снижая уровень холестерина. Тимьян также улучшает зрение и защищает от окислительного стресса, который может повредить клетки слизистых оболочек глаз, а также уменьшает частоту возникновения возрастной макулярной дегенерации, глаукомы и катаракты.
Отзывы
Отзывов пока нет.