Знаете ли вы, что 7 июля отмечается Всемирный день шоколада? Да, «пища богов», которая готовится из высушенных, ферментированных семян какао-дерева (Theobroma cacao), на самом деле имеет свой собственный праздничный день в честь появления ее в Европе в 1550 году. Это неплохой повод побаловать себя! Эксперты говорят, что шоколад полезен для здоровья и даже рекламируется как суперпродукт, благодаря содержащимся в нем флавоноидам, антоцианам и фенольным кислотам, которые являются мощными антиоксидантами. Он также богат витаминами В1, В2, В3, В5, В9 и Е, необходимыми минералами, включая магний, кальций, серу, цинк, железо, медь, калий, а также бета-каротином и омега-6 жирными кислотами. Доказано, что шоколад улучшает здоровье сердца, снижая артериальное давление, улучшая кровообращение и уменьшая свертываемость крови, тем самым эффективно снижая риск ишемической болезни сердца или инсульта. Кроме того, он улучшает работу мозга и помогает защитить клетки от воспаления.
Хорошие новости, не правда ли? Но, прежде чем вы откроете эту огромную коробку шоколадных конфет, вы должны понять, что это относится к шоколаду, который содержит 70 и более процентов какао, и рекомендуется употреблять его не более 100 г в день. С другой стороны, шоколад все равно остается высококалорийным, поскольку содержит сахар и насыщенные жиры, что не очень хорошо, если вы боретесь с лишним весом или страдаете диабетом или преддиабетом. Шоколад уменьшает беспокойство и повышает уровень эндорфинов — гормонов хорошего самочувствия в мозгу, но если уменьшать процентное содержание какао и добавлять начинки, то отрицательные свойства будут перевешивать положительные.
Как бы ни было соблазнительно отметить Национальный день шоколада, поедая (и, возможно даже, чрезмерно!) шоколад, эти же соединения, которые так полезны для здоровья, также делают его полноценным источником питания для кожи.
Так почему бы в этот Национальный день шоколада не побаловать свою кожу, а не желудок?
Мощный антиоксидант
Исследования подтвердили, что шоколад (какао) является одним из богатейших источников антиоксидантов, даже более сильным, чем зеленый чай. Он защищает клетки кожи от повреждения свободными радикалами, а также помогая увеличить приток крови и регенерацию новых клеток кожи, тем самым восстанавливая здоровый внешний вид.
Защищает от синего света
Синий свет или высокоэнергетический видимый свет (HEV) — это единственная часть света, видимая невооруженным глазом. Считается, что он составляет около 50% спектра солнечного света и является причиной того, что небо кажется голубым. Хотя большая часть излучения исходит от солнца, его также излучают светодиодные лампы, телевизоры и наши персональные устройства, такие как смартфоны и ноутбуки. Естественное дневное воздействие синего света от солнечного излучения имеет положительный эффект, стимулируя внимательность, улучшая память и повышая настроение, однако уже давно известно, что ночное воздействие оказывает неблагоприятный эффект, поскольку влияет на циркадный ритм, естественный режим сна и бодрствования организма и, возможно, на зрение.
Недавние исследования также показали его разрушительное воздействие на нашу кожу: он повышает уровень повреждения ДНК, фотостарения, гибели и повреждения клеток и тканей, разрушения коллагена, а также нарушает кожный барьер, вызывая окислительный стресс. Синий свет проникает в кожу глубже и повреждает основные белки, что приводит к увеличению морщин, нарушению эластичности и упругости кожи, а также, как известно, усиливает гиперпигментацию, в частности, мелазму — состояние, вызывающее появление темных пятен на лице, чаще всего на щеках, лбу и подбородке. Одно исследование даже показало, что фотоповреждения и пигментация усиливаются на той стороне лица, где человек держал телефон. Страшно, правда? Очевидно, что лучший способ избежать повреждения кожи — уменьшить воздействие синего света, а значит, отказаться от персональных устройств, телевизоров и освещения в помещении! Конечно, этого не произойдет, в современном мире от этого никуда не деться. К счастью, какао, из которого делают шоколад, является одним из лучших антиоксидантов для защиты кожи от синего света. Это достаточная причина, чтобы инвестировать в шоколадный крем и не пропускать увлажняющие процедуры!
Защищает от солнечных повреждений
Шоколад защищает не только от синего света, он также обеспечивает естественную защиту от вредных УФ-лучей, помогая уменьшить повреждения, включая пигментные пятна, рак, ожоги и старение. Примечание: хотя шоколад может защитить от случайного воздействия ультрафиолетовых лучей, он не заменяет SPF при длительном пребывании на солнце, но может обеспечить усиленную защиту при нанесении перед солнцезащитным кремом.
Антивозрастное действие
Благодаря наличию теобромина (который действует как сосудорасширяющее средство, увеличивая приток крови к поверхности кожи) и витамина Е, шоколад может помочь вернуть молодость, минимизируя существующие повреждения и помогая предотвратить преждевременное старение. Он способствует росту и регенерации клеток, стимулирует выработку коллагена и эластина и, усиливая кровоток, способствует заживлению и обновлению кожи. Общий эффект — уменьшение мелких и глубоких морщин и более сияющий цвет лица. Одно из исследований Сеульского национального университета в Корее подтвердило, что какао усиливает кровоток и помогает регулировать здоровье кожи и значительно уменьшить морщины, а также повысить плотность и увлажненность кожи.
Увлажняет и оживляет тусклую кожу
Усиленный кровоток, обновление кожи и глубокое питание, обеспечиваемое жирными кислотами, помогают оживить тусклую сухую кожу. Шоколад является прекрасным источником для восстановления липидного слоя кожи, укрепления кожного барьера и уменьшения потери воды, благодаря чему кожа дольше остается увлажненной и сохраняет здоровое сияние.
Успокаивает раздражение кожи
Шоколад подходит даже для самой чувствительной кожи, он является естественным противовоспалительным средством и может помочь успокоить любое раздражение, снимая зуд, сухость, отеки и покраснения, а также является панацеей для кожи, пораженной экземой или дерматитом. Содержащийся в нем цинк также хорошо известен своими успокаивающими кожу свойствами и способностью бороться с акне, помогая контролировать выработку жира и очищать кожу от бактерий, вызывающих акне.
Уменьшает шрамы, растяжки и гиперпигментацию.
Те же свойства, которые помогают уменьшить признаки старения за счет ускорения клеточного обмена, выработки коллагена и эластина и регенерации поверхности кожи, также помогают уменьшить видимость шрамов и растяжек за счет усиления заживления на клеточном уровне. Шоколад также помогает устранить гиперпигментацию.
Уменьшает проявления целлюлита
Усиливая приток крови к поверхности кожи, укрепляя и тонизируя ее, а также способствуя расщеплению жировой ткани, шоколад помогает улучшить внешний вид целлюлита.
Чудесный аромат
Аромат шоколада на вашей коже стимулирует чувства, снижает уровень гормонов стресса, стимулирует гормоны хорошего самочувствия и создает ощущение благополучия.
Побалуйте свою кожу роскошью шоколадного крема Нефертити, чтобы защитить ее от повреждений, омолодить и увлажнить, и откройте для себя свою лучшую кожу.Выглядите хорошо и чувствуйте себя прекрасно.
