Beduinski čaj

Poreklo beduinskog čaja

Ovaj divno osvežavajući i lekoviti beduinski čaj je napravljen od tradicionalne beduinske biljke Habak (Mentha longifolia) koja je poreklom iz severoistočne Afrike. Drevna biljka, takođe se pominje u Bibliji. Tradicionalno korišćen za lečenje prehlade i gripa, pomaže varenje i olakšava bol u grlu ili umiruje uznemireni stomak, zajedno sa svojom sposobnošću da proizvodi znoj i tako hladi telo, dobro je služio beduinskim plemenima eonima generacija. U modernoj eri mnoge od ovih farmakoloških aktivnosti i terapijskih indikacija sada su potvrđene studijama i identifikovane su dalje zdravstvene koristi.

Bogat vitaminima A, B, C i K, beta karotenom i esencijalnim mineralima kao što su natrijum, kalcijum, fosfor, cink, kalijum, gvožđe, mangan i magnezijum, Habek takođe sadrži velike količine isparljivih ulja, posebno epoksid pulegon, flavonoide, dve komponente fenamacin-karolne kiseline, dve komponente. ceramidi, seskviterpeni, terpeni i terpenoidi. Ima antibakterijska, antiseptička, antimikrobna, antispazmodična, antiinflamatorna, antiastmatična, antikataralna, antioksidativna, hepatoprotektivna, antireumatska, diuretička, stimulativna i karminativna svojstva, što može pomoći u lečenju i/ili prevenciji različitih bolesti. Redovno ispijanje ovog čaja će delovati i kao tonik za celo telo, podstičući dobro zdravlje.

Umiruje uznemireni stomak i poboljšava varenje

Beduinski čaj je odličan izbor pre ili posle obroka. Deluje kao odlično predjelo jer njegova aroma stimuliše pljuvačne žlezde da luče digestivne enzime, čime se olakšava varenje. Posle ili tokom obroka, odlično je sredstvo za čišćenje nepca. Odličan germicid i antiseptik, dobro deluje kod gastrointestinalnih tegoba, baveći se osnovnim uzrokom problema. Studije su pokazale da su dva jedinjenja sadržana u habeku, timol i karvakrol, odličan borac protiv bakterija, sa efikasnošću protiv sojeva otpornih na antibiotike, uključujući npr. koli i salmonela. U slučaju uznemirenog stomaka, grčevi se ublažavaju smirivanjem mišića koji se skupljaju, a cirkulacija se poboljšava kako bi se otklonila upala, takođe ublažavajući simptome kao što su gasovi, nadimanje i loše varenje. Takođe dobro deluje za smirivanje grčeva, smanjujući i grčeve i povezan bol. Odlična pomoć za obolele od IBS-a, pomaže u održavanju nesmetanog rada digestivnog sistema. Mučninu sprečavaju antispazmodična svojstva koja sprečavaju kontrakciju stomačnih mišića. Prirodni lek za prevenciju bolesti, takođe i posle operacije ili hemoterapije.

Bori se protiv prehlade, gripa i alergija

Antibakterijska, antivirusna i antiinflamatorna svojstva pomažu u borbi protiv začepljenih sinusa i ublažavanju ograničenja bronhija usled obične prehlade, virusnih infekcija i alergija. Para iz čaja je takođe strateško oružje za sinuse, poboljšavajući protok vazduha unutar nosne šupljine. Antispazmodik i relaksant mišića, takođe smiruje bol u grlu i iritirajući kašalj. Antioksidansi omogućavaju belim krvnim zrncima da brže putuju kroz telo kako bi se borili protiv infekcije, a esencijalni vitamini i hranljive materije jačaju imuni sistem. Čaj takođe ima svojstva da izaziva znojenje, čime ublažava toplotu i telesnu temperaturu, što može biti korisno kod prehlade ili groznice. U ovom slučaju se preporučuje jači napitak. Istraživanja su pokazala da su timol i karvakrol sadržani u habeku efikasni protiv Staphilococcus aureus koji može izazvati teške respiratorne bolesti i gornjih i donjih disajnih puteva, kao i ušiju, nosu i grlu. Sezonske alergije će imati koristi od antiinflamatornih svojstava, dok će svojstva čaja takođe zabraniti oslobađanje određenih hemikalija koje mogu pogoršati teške nazalne simptome, plus pružiti olakšanje od svraba u grlu, čime će se ublažiti simptomi polenske groznice. Osobe koje pate od astme će imati koristi od relaksirajućih svojstava, donoseći olakšanje od kongestije i bronhijalne restrikcije.

Detoksikacija i gubitak težine

Habek sadrži dokazano visok nivo antioksidanata, zajedno sa antiinflamatornim svojstvima, koji pomažu u oslobađanju tela od štetnih slobodnih radikala, štiteći od oštećenja proteina, DNK i lipida i pomažu u zaštiti tela od oksidativnog stresa i određenih hroničnih bolesti kao što su dijabetes, rak i oslabljen imuni sistem. Takođe, vitamini i hranljive materije u čaju će ojačati prirodni imuni sistem tela. Kao prirodni diuretik, ovaj čaj može da izbaci toksine iz tela, pročišćavajući, pročišćavajući i stimulišući bubrege i jetru. Hranljive materije u habeku takođe pomažu u prečišćavanju krvi, dok kalijum može pomoći u smanjenju krvnog pritiska. Antibiotska, antimikrobna i antivirusna svojstva smanjuju i štite od virusnih i bakterijskih bolesti, čak štite i od agresivnih sojeva otpornih na antibiotike kao što je Staphilococcus aureus koji mogu da izazovu pustoš na skoro svakom delu tela. Ujedno može zaštititi od preteranog rasta kandide iznutra uz samo redovno ispijanje čaja.

Za gubitak težine, beduinski čaj može pomoći stimulisanjem digestivnih enzima, pravilnom varenju i apsorpcijom hranljivih materija, podsticanjem metabolizma i osiguravanjem da se masti pravilno koriste, a ne skladište. Diuretičko svojstvo dalje osigurava da se višak tečnosti ne skladišti, a pravilno varenje promoviše eliminaciju gasova i nadimanja.

Deluje na nervni sistem

Adaptogena svojstva pronađena u habeku će povećati otpornost tela na stres, regulisati nivoe kortizola i osloboditi malu količinu serotonina u mozgu kako bi se pobedila depresija i promovisalo blagostanje i opuštanje, efikasno ublažavajući mentalni stres i anksioznost. Takođe može smanjiti krvni pritisak i telesnu temperaturu, dodatno pojačavajući opuštanje. 

Prirodno rešenje protiv bolova

Prirodni vazodilatator, beduinski čaj može pomoći u borbi protiv glavobolje uzrokovane napetošću ili umorom tako što opušta napete mišiće i ublažava bol. Takođe odlično za menstrualne bolove jer može smanjiti intenzitet i dužinu mišićnih kontrakcija. Njegovo antinociceptivno svojstvo čini ovaj čaj idealnim za bolove kod reumatoidnog artritisa, blokirajući ili smanjujući receptore za bol. Dodatna pomoć za ovo stanje se takođe može naći tako što ćete napraviti oblog od listova i nanijeti na zglobove koji boluju od artritisa kako bi se podstakao protok krvi u zahvaćeno područje i smanjio otok.

Oralno zdravlje

Antibakterijska svojstva će inhibirati klice u ustima koje uzrokuju loš zadah i plak, kao i bolesti desni kao što je gingivitis. Svež ukus i aroma će neutralisati sve neprijatne mirise konzumirane hrane.

Priprema beduinskog čaja

Doziranje: 1 kašičicu beduinskog čaja dodati u šolju kuvane vode i ostaviti da odstoji 2-3 minuta.