Prirodno maslinovo ulje

Prednosti prirodnog maslinovog ulja

Prirodno maslinovo ulje je dobro poznato i koristi se u gotovo svim svetskim kuhinjama. Bogatije antioksidansima od bilo kog drugog ulja, maslinovo ulje pruža zaštitni efekat protiv nekoliko karcinoma, uključujući rak dojke, prostate i karcinoma digestivnog trakta.

Prirodna lekovita svojstva maslinovog ulja

Redovna konzumacija prirodnog maslinovog ulja snižava nivo holesterola i pomaže u regulisanju i sistolnog (maksimalnog) i dijastolnog (minimalnog) krvnog pritiska. Preporučuje se dijabetičarima kao idealan dijetetski proizvod i pomaže u poboljšanju kontrole šećera u krvi. Maslinovo ulje se koristi u kompleksnom lečenju osteoporoze. Povećava apsorpciju kalcijuma i poboljšava mineralizaciju i kalcifikacija kostiju.

Svojstva i sastav prirodnog maslinovog ulja

Maslinovo ulje je bogato polinezasićenim kiselinama i polifenolima. Značajno je obogaćen mononezasićenim mastima, prvenstveno oleinskom kiselinom, što može pomoći u smanjenju rizika od raka dojke. Osim toga, čisto maslinovo ulje sadrži veliku količinu antioksidanata koji se ne nalaze u drugim uljima, a poznato je da su izuzetno efikasni. Idealan sastav zasićenih i nezasićenih masnih kiselina garantuje odličan efekat u prevenciji kardiovaskularnih bolesti.

Maslinovo ulje u kozmetologiji

Prirodno maslinovo ulje je jedno od najpopularnijih ulja u kozmetičkoj industriji i široko se koristi u mešavinama prirodnih ulja za negu kože i kose. Maslinovo ulje je odličan sastojak koji se dodaje kremama, šamponima, losionima i sredstvima za čišćenje lica i tela i često se koristi u proizvodnji prirodnih sapuna. Nutritivni sadržaj ulja, uključujući vitamine A i E, pruža odličnu negu kože celog tela, uključujući lice, vrat i dekolte, i podstiče glatkoću i svilenkastost. Jedinstveni sastav maslinovog ulja ne začepljuje pore kože i zadržava dovoljnu količinu vlage u ćelijama kože.

Maslinovo ulje za kuvanje

Prirodno maslinovo ulje je osnovna namirnica u mediteranskoj ishrani. Dodaje se u hladno meso, odličan je dodatak salatama, a koristi se u čorbama, testeninama i pirinču. Od rafinisanog maslinovog ulja može se napraviti domaći majonez (bez karakteristične arome). Maslinovo ulje je pogodno i za prženje i može se zagrejati na visokim temperaturama do 200 °C.

Prirodno maslinovo ulje za kosu

Maslinovo ulje ima blagotvorno delovanje i na kosu, pomaže da je ojača, pruži zdrav sjaj, smanji ispucale vrhove i štiti od opadanja kose.

Prirodno maslinovo ulje za kožu

Maslinovo ulje je idealno sredstvo za čišćenje lica – možete efikasno očistiti lice od vodootporne šminke i viška sebuma, pa čak i očistiti pore na koži.