. склад
Секрет чаю каркаде ховається в його складі. Він містить безліч мінералів, вітамінів, корисних речовин, серед яких – бета-каротин, вітаміни групи В, А, С, РР, є калій, кальцій, магній, фосфор і натрій.
Корисні властивості
Чай каркаде впливає на артеріальний тиск. Теплий напій підвищує тиск і допомагає підбадьоритися. Холодний напій, навпаки, знижує тиск і заспокоює.
Каркаде має сечогінну і послаблюючу ефектом, лінолева кислота знижує холестерин і запобігає появі бляшок на стінках судин.
Також каркаде бореться з бактеріями і вірусними інфекціями, тому чай особливо корисний в осінньо-зимовий період, при застудах.
Яскраво-червоний колір чай набуває завдяки речовині антоціанів. Це антиоксидант. Антоціан зміцнює стінки кровоносних судин і благотворно впливає на весь організм.
Кальцій і фосфор зміцнюють кістки, зуби, волосся і нігті.
Добре впливає на печінку, виводить токсини
косметичне використання
Каркаде використовують в косметології в комплексному лікуванні акне (очищати обличчя настоєм каркаде).
Як приготувати каркаде
Гарячий напій: пелюстки каркаде залити окропом. Холодний напій: пелюстки каркаде залити теплою кип’яченою водою і залишити на кілька годин. Додати цукор або мед за смаком.
