Ulje jagode

Jagodi verovatno ne treba mnogo predstavljanja, ali da li ste znali…

* jagoda je u srodstvu sa ružom.

* jagoda je jedino voće koje spolja nosi svoje seme.

* samo 8 jagoda (obične veličine) sadrže oko 140% preporučene dnevne količine vitamina C.

* jagode sadrže razne osvežavajuće voćne kiseline, vredne minerale i esencijalne vitamine. Kao rezultat toga, imaju široko priznata lekovita svojstva kao što su prečišćavanje i dezinfekcija krvi, zarastanje rana, borba protiv zatvora i glavobolje, smanjenje bora i poboljšanje pamćenja.

Simbolika jagode je veoma raznolika, od skromne, pravedne, požudne i zemljane do neokaljane, pa čak i božanske. Jagode su najčistije među svim bobicama. Ova delikatna bobica u obliku srca oduvek je označavala čistoću, strast i isceljenje. Korišćen je u pričama, književnosti i slikama kroz vekove.

Poreklo i karakteristike jagode

Poreklo biljke jagode je prilično nejasno. Zna se da je to autohtona šumska biljka koja je polako ali sigurno osvajala povrtnjake. Prema drugima, biljku su uneli istraživači iz Južne Amerike. Kako god bilo, od srednjeg veka jagoda dobija sve veću popularnost kao poslastica. Sredinom prošlog veka mnogi poljoprivrednici koji su ranije imali mešovitu farmu (stoka, povrće i voće) počeli su da se specijalizuju za uzgoj jagoda.

Mišljenja se takođe veoma razlikuju o poreklu njegovog imena. Reč jagoda najverovatnije potiče od staroengleskog „streavberige“ jer biljka daje izdanke koje se mogu uporediti sa komadima slame. Po drugima, praksa malčiranja jagoda slamom, ili pronalaženje jagoda u divljini među spuštenim senom ili slamom, dala je njihovo ime. Ipak, najlepše objašnjenje je da naziv jagoda potiče od priče da se ovo ukusno voće prodaje na slamčici kao poslastica na pijaci na otvorenom.

Ranije su sveže jagode bile dostupne samo u letnjim mesecima – što im je donelo nadimak „kralj leta“ – sada se beru tokom cele godine uzgajajući ih u plastenicima. Dodatna prednost je što rast i prinos manje zavise od vremenskih prilika.

Na visokom botaničkom nivou, jagode, ili Fragaria Ananassa, pripadaju porodici ruža. Voće poznato kao „jagoda“ rezultat je slučajnog ukrštanja. Ovo čini biljku jagode hibridom – tako da se ne razmnožava iz semena. Različite vrste i sorte su porijeklom iz Evrope, Azije i Amerike. Sve sorte jagoda su jestive, uključujući i mnogo manju divlju jagodu.

Jagoda je slatka i ukusna hrana poznata po visokoj nutritivnoj vrednosti. Jagode sadrže mnogo vitamina C, koji je ključan za izgradnju i održavanje telesnog tkiva. Pomaže u izgradnji krvnih sudova i kolagena u vezivnom tkivu i igra važnu ulogu kao antioksidans.

Ulje jagode i prednosti

Ulje jagode se smatra ‘suvim uljem’, što znači da se brzo i lako upija u kožu, ne ostavljajući tragove. Ovo ulje je posebno dobro za suvu, osetljivu ili perutavu kožu.

Uglavnom zbog prisustva prirodnog antioksidansa fenola zvanog elaginska kiselina u jagodama (koji se nalazi u brojnom voću i povrću), ovo ulje je veoma korisno za kožu i predstavlja odličan dodatak ulju za čišćenje. Ulje jagode je bogat izvor tokoferola (vitamina E) i antioksidanata (omega 3 i 6). Vlaži kožu, poboljšava elastičnost i pomaže u smanjenju simptoma starenja.

Prirodno ulje jagode je veoma efikasno sredstvo za oštećenu kožu uzrokovanu aknama, psorijazom, ekcemom, dermatitisom i celulitom, i podstiče zarastanje kože od posekotina i ogrebotina, ožiljaka, strija, opekotina i opekotina od sunca. Takođe može pomoći kod suve, oštećene kose, suve kože glave i lomljivih noktiju.

Ulje jagode za negu kože

Ulje jagode je hranljivo i neutralizirajuće, pogodno za masnu, mešovitu i nečistu kožu. Dubinski hidrira kožu bez ostavljanja masnog sloja ili začepljenja pora, ima regenerativna svojstva i svojstva zaštite ćelija i popravlja barijeru kože koja je neophodna za vraćanje glatke i meke kože. Ulje jagode sprečava razgradnju kolagena u koži i podstiče proizvodnju novog kolagena, što rezultira poboljšanom elastičnošću kože i bledenjem finih linija i bora. Umiruje i omekšava suvu, ispucalu i osetljivu kožu i pomaže u lečenju kožnih oboljenja kao što su ekcem, psorijaza, dermatitis i celulit. Ulje jagode smanjuje ožiljke i strije i deluje kao blagi štit od štetnih UV zraka. Linolna kiselina u ulju jagode podstiče regulaciju sebuma, dok elaginska kiselina deluje kao snažan antioksidans i antiinflamatorno sredstvo. Velika količina vitamina E u ulju jagode podržava zarastanje oštećene kože.

Protiv starenja – Ulje jagode usporava simptome starenja kože, koje obično izazivaju slobodni radikali. Visok sadržaj vitamina C i elaginske kiseline bori se protiv ovih slobodnih radikala i sprečava ih da oštete ćelije tela. Redovna upotreba ulja jagode minimizira bore i fine linije i sprečava pojavu novih.

Čišćenje kože – Zbog nekih sjajnih svojstava čišćenja koje poseduje ulje jagode, široko se koristi kao sastojak u sredstvima za pranje i čišćenje lica, maskama za podmlađivanje kože i proizvodima za kupanje. Ulje je bogato salicilnom kiselinom, vitaminom C, pilingima i antioksidansima. Salicilna kiselina eliminiše mrtve ćelije kože, a istovremeno sužava pore kože. Elaginska kiselina prisutna u ulju je snažan antioksidans i efikasno se bori protiv oštećenja kože štiteći kožu od slobodnih radikala, čineći kožu glatkom i mekom.

Leči akne – Ulje jagode sadrži alfa hidroksi kiseline, vitamin C, salicilnu kiselinu i flavonoide koji pomažu u borbi protiv akni i kontrolišu prekomernu proizvodnju sebuma. Tretman kože ovim uljem je najefikasniji ako se radi dva puta nedeljno.

Poboljšava ten – Pošto je bogato antioksidansima, ulje jagode se bori protiv slobodnih radikala kako bi ih sprečilo da oštete ćelije kože. Ovo rezultira minimiziranjem tamnih mrlja, staračkih pega, pega i bora. Istovremeno, pomaže u osvetljavanju tena kože.

Tretira pigmentaciju – Elaginska kiselina prisutna u ulju jagode štiti kožu od štetnih UV zraka. Lokalna primena ulja leči laku dermalnu hiperpigmentaciju, stanje izazvano UV zracima koji inhibiraju sintezu melanina, koji je odgovoran za boju kože.

Smanjuje podočnjake – adstringentna svojstva ulja jagode uspešno smanjuju tamne krugove i kese ispod očiju. Pre spavanja, utrljajte nekoliko kapi ulja ispod očiju, ostavite da se osuši, a zatim isperite lice hladnom vodom, a zatim nanesite hidratantnu kremu. Ponavljajte ovaj tretman svakodnevno dok tamni krugovi ne nestanu.

Hidrira suve usne – Zbog pilinga ulja jagode uklanjaju se mrtve ćelije kože što sprečava isušivanje. Nekoliko kapi ovog ulja hidrira usne ako se redovno primenjuje. Isperite ga mlakom vodom.