De meesten zijn wel bekend met rucola, ofwel raketsla – die eenvoudige groene bladgroente die de smaak van een salade of tapenade net wat meer “pit” kan geven met zijn licht nootachtige pepersmaak. Weinig bijzonders aan toch? Mis! Rucola heeft een zeer breed scala aan eigenschappen die onze gezondheid bevorderen. De olie die uit de […]
