Essentiële oliën worden verkregen door stoomdestillatie uit bladeren, bloemen, stengels en andere delen van planten. Ze hebben een zeer complexe samenstelling, waarvan de hoofdbestanddelen 70% uitmaken. Dit zijn terpenen, terpenoïden en fenylpropanoïden. De overige 30% zijn met name verbindingen zoals vetzuren, oxiden, zwavelderivaten, enz. Essentiële oliën worden al heel lang gebruikt en worden tegenwoordig toegepast […]
